蕎麦打ち教室 再開 5月23日

前回(2月22日)以来の、第50期 2回目の蕎麦打ち教室を開催。
道具の消毒、参加者の体温チェック、手の消毒をして!!
本日の気温、湿度:22℃、67%
水の量:46.2-46.4% (粉500gに対し231-232g)

再開を待ちわびた蕎麦好きが 15名参加。
参加者の間隔にも配慮して!!
久し振りの蕎麦は美味かった!!!!

今後の予定:5月30日、6月13日、6月27日、7月11日

新規参加者募集中!! 1回のみの参加もOKです。

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