第49期 4回目の蕎麦打ち教室を開催

1/11(土) 8:00 ~ 12:00  19.8℃ 53%RH
水の量:46.0~46.8%  (粉:500gに対し 233~234g)
参加者:16名 使用蕎麦粉:10kg
初心者が3名参加、安室先生(オーナー)熱心に指導?

次回は、1月25日(土) 第4土曜日  新規参加者募集中!! 1回のみの参加もOKです。見学は無料、連絡ください。

前回に続き、辛み大根のお土産付き! (個数限定???)

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