第40期 5回目の蕎麦打ち教室を開催

7/8(土) 8:00 – 12:00  25.6℃ 66%RH

使用蕎麦粉:北海道幌内産 10kg使用
水の量 45.2%  (粉:500gに対し 226g )
生徒数: 17人   動画 ➡ https://www.facebook.com/100011392704263/videos/pcb.555850661471352/555848448138240/?type=3&theater

そば教室7月8日

角出しを終え、出来栄えを見つめるMさん。
延し

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