第40期 5回目の蕎麦打ち教室を開催

7/8(土)　8:00 – 12:00 　25.6℃ 66%RH

使用蕎麦粉：北海道幌内産　10kg使用
水の量　45.2% 　（粉：500gに対し　226g ）
生徒数：　17人   動画　➡　https://www.facebook.com/100011392704263/videos/pcb.555850661471352/555848448138240/?type=3&theater

角出しを終え、出来栄えを見つめるMさん。