今日の蕎麦打ち教室 (9/24)

第37期 4回目の蕎麦打ち教室を開催

9/24(土) 8:00 – 12:00

使用蕎麦粉  北海道幌内産 蕎麦粉
水の量 45.2 ~ 45.4%  (粉:500gに対し 226 ~ 227g )
生徒数: 21人

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次回(10/8)は、新蕎麦を使用予定!
蕎麦打ち体験を希望される方は、早めに申し込んで下さい!!

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