今日の蕎麦打ち教室 (11/28)

第34期 2回目の蕎麦打ち教室を開催

11/28(土) 8:00 – 12:00
使用蕎麦粉  北海道幌内産 蕎麦粉:8kg 、 強力粉:2kg
水の量 46 %  (粉:500gに対し 230g )  19℃ 47%RH
生徒数: 12人

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