今日の蕎麦打ち教室 (5/14)

第36期 1回目の蕎麦打ち教室を開催

5/14(土) 8:00 – 12:00  24℃ 49%RH
使用蕎麦粉  北海道幌内産 蕎麦粉:10kg
水の量 46%  (粉:500gに対し 230g ) 
生徒数: 18人

soba0514

1回目なので蕎麦の試食会あり

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