
第48期 5回目の蕎麦打ち教室を開催
9/28(土) 8:00 ~ 12:00 20.8℃ 64%RH 水の量:46.0% (粉:500gに対し 230g) 参加者:15名 新蕎麦シーズン到来!! 延しにも、力が入って!! 次回は、10月26日(土) 第4土曜日
頑固親父の蕎麦打ち道場 静岡県三島市 via701
9/28(土) 8:00 ~ 12:00 20.8℃ 64%RH 水の量:46.0% (粉:500gに対し 230g) 参加者:15名 新蕎麦シーズン到来!! 延しにも、力が入って!! 次回は、10月26日(土) 第4土曜日
9/14(土) 8:00 ~ 12:00 参加者:13名
7/20(土) 8:00 ~ 12:00 24.1℃ 75%RH 水の量:45.0% (粉:500gに対し 225g) 参加者:14名 次回は、9月14日(土)第2土曜日 来月(8月)は蕎麦教室お休みします